Ponte di Manhattan, New York

Fri, 21 Dec 2012 18:03:16 +0000

Cremona, Le Feste del Gusto

Fri, 21 Dec 2012 17:50:09 +0000

Uxmal, Messico.

Fri, 21 Dec 2012 17:46:30 +0000

Mulini a vento, Olanda

Fri, 21 Dec 2012 17:41:43 +0000

Arco di Trionfo, Parigi

Fri, 21 Dec 2012 17:39:31 +0000

Isola dei musei, Berlino

Fri, 21 Dec 2012 17:37:05 +0000

Nusfjord, Norvegia

Fri, 21 Dec 2012 17:35:19 +0000

Kruger Park, Sudafrica

Fri, 21 Dec 2012 17:20:49 +0000

Le Wallpaper* City Guides finalmente in italiano

Wed, 05 Sep 2012 14:29:41 +0000

Barcellona, Berlino, Londra, Milano, New York, Parigi, Praga, Roma

In libreria il 18 settembre 2012

Per la prima volta in edizione italiana, le Wallpaper* City Guides rispondono a un nuovo concetto di guida turistica. Pubblicate congiuntamente dalla Casa Editrice Phaidon, dalla rivista Wallpaper* e da Mondadori, sono accurate e essenziali nella veste grafica, complete nelle informazioni, e offrono uno sguardo privilegiato sulle città più coinvolgenti del mondo. Accattivanti ed economiche le guide offrono una descrizione inedita delle più importanti metropoli mondiali.

Le Wallpaper* presentano una selezione del meglio che una destinazione può offrire ai viaggiatori appassionati di design, guidando il lettore alla scoperta di ristoranti e locali di tendenza, hotel e camere raffinati, negozi incredibili, design e architetture affascinanti.

Ogni sezione è evidenziata da una pratica rubrica per agevolare la ricerca delle informazioni. Perfette per una breve gita del week-end o per un viaggio d’affari, pur nella loro forma tascabile le Wallpaper* suggeriscono anche un itinerario di 24 ore per non lasciarsi sfuggire, pur avendo un solo giorno di tempo, tutto ciò che caratterizza e rende unica ogni città.
Peculiarità delle guide Wallpaper* è inoltre lo speciale contributo offerto da un trend setter locale che, in veste di cicerone, conduce il visitatore alla scoperta dei suoi luoghi preferiti e condivide con lui informazioni informali e originali.
128 pagine con informazioni pratiche essenziali, mappe e fotografie aeree, 100 illustrazioni a colori e alcune pagine bianche da utilizzare come quaderno per appunti e disegni.

Una guida tascabile elegante e essenziale a meno di 10 euro.

Con le Wallpaper* City Guides si può tornare da ogni viaggio, anche il più breve, con la certezza di aver assaporato la vera atmosfera della città e la soddisfazione di aver visto tutto quello che valeva davvero la pena.

I Capitoli

Primo piano
Gli edifici che danno forma alla città
Hotels
Dove dormire e quale stanza prenotare
24 Ore
Tutte le attrattive della città in una sola giornata
Dolce vita
I ristoranti, i caffè, i bar e i club da non perdere assolutamente
Architour
Una guida ai monumenti simbolo della città
Shopping
I migliori negozi della città (e i migliori acquisti)
Sport
Dove rimettersi in forma con stile
Fuori rotta
Cosa vedere fuori città
Vademecum
Tutti gli indirizzi dei luoghi citati con i siti internet e tariffe alberghi

HANNO SCRITTO DELLE GUIDE:

“Ricco di informazioni di autori locali e di accattivanti fotografie”Vogue
“La risposta ad ogni sogno di svago” The Times
“La nuova rivoluzione chic dei libri di viaggio” Vanity Fair

Wallpaper* City Guides
Pubblicate da: Mondadori – Phaidon - Wallpaper*
Edizione: italiana
Prezzo: euro 9,90
Pagine: 128
Illustrazioni: 100 a colori
Formato: 160×110 mm
Rilegatura: brossura
Data pubblicazione: 18 settembre 2012

Il Comunicato stampa in. pdf

Tra le braccia dell’India. Viaggio in Rajasthan, Agra e Varanasi #3.

Tue, 31 Jul 2012 11:43:32 +0000

Terza parte

L’arrivo a Varanasi è stato scandito, oltre che dal solito caldo asfissiante, da una moltitudine di gente, se possibile, ancora maggiore di quella incontrata fino a quel momento. Del resto Varanasi non conosce crisi di popolazione: considerata Città Santa per gli induisti, è meta di pellegrinaggi continui. Qui infatti ogni induista deve recarsi almeno una volta nella vita e immergersi nel fiume sacro che la attraversa, il Gange (detto Ganga dai locali). Senza contare che molti fedeli vengono qui a morire, per farsi cremare e spargere le proprie ceneri nel fiume, proprio perchè il Gange ha il potere di purificare l’anima da ogni peccato.

Il volto di Varanasi è un ibrido. Qui davvero l’occidente si sta insinuando con forza: accanto ai venditori ambulanti e ai negozi più tradizionali, ci sono loghi di famose multinazionali che affollano le strade, veri e propri centri commerciali (concepiti alla nostra maniera, con Mc Donald’s, cinema, piccole giostre per bambini, etc.), macchine strombazzanti ovunque, motociclette aggressive e non poco smog. Insomma, una città in delirio. Poi però, se ci si addentra nelle strette viuzze che conducono ai ghats - sono delle rampe di scale fatte in pietra che digradano verso il fiume e permettono ai fedeli di fare le abluzioni mattutine e serali -, ci si accorge di un mondo nascosto, antichissimo, in cui il mistero religioso è preponderante. Nella città Sacra ci sono innumerevoli templi, non solo quelli che si affacciano su Gange, ma anche quelli che si trovano praticamente in ogni angolo di strada. Di sera l’illuminazione è fioca, e bisogna fare attenzione sia a non urtare le mucche, sia a dove si mettono i piedi, perché escrementi e sporcizia sono ovunque. Il profumo di incenso e spezie si mescola ai vari odori provenienti dall’immondizia e dalle case. Un fascino davvero che si tocca con mano, e che, in alcuni momenti, può sconvolgere.

Lo spettacolo della vita e della morte va in scena senza sosta a Varanasi, privo di alcun sensazionalismo, come se tutto potesse essere ricondotto a un ordine supremo, più grande di noi, che regola e dispone ogni cosa. Nel Crematorium, per esempio, si può assistere a qualcosa per noi di assolutamente inedito: qui ininterrottamente, 24 ore su 24, vengono bruciati i cadaveri. Abbiamo visto corpi vestiti con colori sgargianti, completamente coperti, sfilarci davanti in direzione delle pire brucianti. Tutto si svolgeva davanti a noi con serenità, tra canti e litanie. Ci hanno spiegato che nessun fedele può rinunciare alla cremazione: se la famiglia non ha i soldi per acquistare legna sufficiente a completare il rito, e a ridurre dunque tutto il corpo in cenere, potrà comprarne solo una parte. Il resto del corpo, ancora non bruciato, verrà comunque affidato alle acque sacre del Gange, e portato via dalla corrente. Assistere a queste cerimonie è realmente scioccante: lo è perché hai di fronte decine di corpi che stanno bruciando; lo è anche perché tutto si svolge nella massima serenità, e in quella stessa serenità si è accolti: nessuno avrà da ridire se i turisti osservano e partecipano a queste cerimonie, purché non facciano foto. Perché la morte è del tutto normale, naturale, e come tale loro la trattano: ma certo non è uno spettacolo, un’esibizione.

All’alba, a Varanasi, la città dà chiaramente l’idea di essere sveglia da tempo. Abbiamo raggiunto le rive del Gange attorno alle 5,30 del mattino: in silenzio, e con grande naturalezza, i fedeli erano tutti impegnati a lavarsi e qualcuno anche a dissetarsi con le acque del grande fiume. Un’atmosfera quasi surreale davanti ai nostri occhi: in una luce fantastica e di grande impatto, con il sole che piano piano si affacciava sulla città, Varanasi mostrava il suo volto più intimo, quello più rituale. A quell’ora infatti, non c’erano ancora per strada i tanti venditori - di oggetti e stoffe, ma anche di visite guidate, e di consulenze di santoni…- che la sera precedente ci avevano fermato di continuo durante la nostra prima “scoperta” della città.

Dopo una veloce tappa a Sarnath, dove si narra che Buddha fece il suo primo sermone, di nuovo in treno, stavolta per tornare a Delhi e concludere il nostro lungo tour. In 18 giorni di viaggio, vissuti quasi interamente on the road, l’India ci ha riservato soprese, ma anche tante cose che speravamo di trovare. All’assoluta rigidità nelle regole religiose - una delle tante è il considerare sacri praticamente tutti gli animali: per fare un esempio i giainisti, quando vanno in moto, si mettono un fazzoletto su naso e bocca per evitare di inalare, e dunque uccidere, insetti e moscerini…- non corrisponde quella delle regole governative, che, in qualunque momento, possono essere “sovvertite” con una buona mancia. La gente poi, ospitale e rispettosa, pur di non deludere le aspettative dello “straniero”, spesso è capace di rispondere alle domande magari con risposte inventate o vere solo in parte. Altra contraddizione è la natura pacifica del popolo indiano: un atteggiamento che emerge chiaramente, e che spesso può essere scambiato forse per rassegnazione. Poi però, a ben guardare, l’India nella sua storia è stata teatro di numerosissime violenze a sfondo religioso (e politico). Durante il nostro soggiorno, abbiamo avuto un piccolo assaggio della “perseveranza” delle persone: quelli di agosto erano giorni alquanto caldi, in cui le persone manifestavano in strada come protesta per la cercerazione dell’attivista Anna Hazare, impegnato in una battaglia contro la corruzione governativa. Quando Anna è stato liberato, abbiamo assistito all’esplosione della gioia della gente comune, desiderosa di un reale cambiamento nel paese.

Un discorso a parte poi merita la cucina, variegata e ricca di verdure: il sapiente utilizzo delle spezie ha reso una delizia ogni pasto. Il cibo è chiaramente in India uno degli emblemi più forti della tradizione, espressione viva e reale di una cultura millenaria, e si differenzia da regione a regione, dato il territorio sterminato del paese. Una curiosità: anche la tv indiana è invasa da programmi di cucina: sarà l’ennesima influenza dell’occidente?

Ho pensato a un bilancio di questo viaggio di quasi 20 giorni già mentre l’aereo da Delhi volava verso casa. Le emozioni contrastanti sono state tante, così come il rendersi conto di quanto sia importante per ogni essere umano riconoscere i propri limiti (culturali, emotivi, etc.) e provare a superarli. L’India ti prende e ti avvolge, ma non è detto che il suo sia sempre un abbraccio piacevole. A volte può sferrarti un pugno quando meno te lo aspetti: il punto è che, se si decide di andarci, allora bisogna predisporsi all’accoglienza. E rischiare anche di tornare delusi. O magari inebriati, nel bene e nel male, come è successo a me.

(indietro #1) (indietro #2)

CUCINA: piatti da assaggiare

Pollo Tandoori: pollo cucinato nel tipico forno tandoori, e marinato in yogurt e una miscela di spezie.

Biryani: piatto a base di riso, preparato con una particolare miscela di spezie, e cucinato con verdure, carne, pesce o uova.

Palak paneer: uno dei principali piatti di quella foltissima parte di indiani che sono vegetariani. Si tratta di un piatto a base di spinaci in purea e di paneer, il formaggio fresco indiano, preparato con le spezie.

Naan: pane cotto nel forno tandoori, in diverse varianti: con patate, formaggio, cipolla, etc.

Chapati: pane non lievitato, molto diffuso, mangiato da solo o in accompagnamento a vedure e spezie.

Dal (o dahl) di lenticchie: specie di zuppa molto profumata (si può fare anche con fagioli e ceci)

Lassi: bevanda molto diffusa a base di yogurt

INDIRIZZI UTILI:

Tour operator indiano: http://www.indiakarni.it/

Alberghi:

Delhi: Hotel The Park

Mandawa: Hotel Castle Mandawa

Bikaner: Hotel Laxmi Niwas Palace

Jaisalmer: Hotel Fort Rajwada

Jodhpur: Hotel Ajit Bhawan

Udaipur: Hotel Shiv Niwas Palace

Pushkar: Hotel Jagat Palace

Jaipur: Hotel Ramada

Agra: Hotel Clarks Shiraz

Varanasi: Hotel Ramada

GEOMONDADORI